Vychutnejte si kvalitu 100% kvasového chlebu z BIO mouky
Zarezervujte online, vyzvedněte u nás!
Vychutnejte si kvalitu 100% kvasového chlebu z BIO mouky
Objednejte online, vyzvedněte u nás!
Vypečená voňavá kůrka zakřupe a v puse se vám rozvine příjemně nakyslá chuť kvasu…
Už při prvním kousnutí poznáte ten rozdíl.
Chléb vyrobený tradičním způsobem z kvalitních surovin je prostě delikatesa.
Skvěle chutná i samotný, je zdravější a stravitelnější a mnohem déle vám vydrží.
Co pro vás máme?
Dáte si voňavou žitnou klasiku, křupavé bagety nebo třeba chléb se sušenými rajčaty? Pojďte si vybrat!
Dýňový chléb
Žitný kulatý chléb
Rajčatový chléb
Vlašský chléb
Semínkový chléb
Burgerová houska
Jaké je naše tajemství?
Pečeme pro vás z toho nejlepšího
Mouku si přivážíme v BIO kvalitě z Německa z mlýnu Gailertsreuther Mühle.
Na chléb se u nás nespěchá
Před upečením těsto zraje 17 hodin v chladu. Dlouhým pomalým kynutím se rozvine chuť, zlepší struktura, sníží glykemický index a usnadní trávení.
Nepoužíváme pekařskou chemii
Při poctivém tradičním zpracování nejsou přídatné látky potřeba. Proto je v našich chlebech nenajdete.
Kvas a jen kvas!
Do chlebů nepřidáváme droždí, jsou 100% kvasové.
Co pro vás máme?
Dáte si voňavou žitnou klasiku, křupavé bagety nebo třeba chléb se sušenými rajčaty?
Dýňový chléb
Tento sezóní krasavec vás vždy přivítá s úsměvem.
Je to sympaťák na první pohled. Pro svůj nažloutlý dýňový charakter našel obdiv u nejednoho náročného labužníka. Jeho přívětivé společnosti se budete moct těšit zhruba od září do března. Hodí se na ozdobu a taky na jídlo. My doporučujeme postupně krájet a vychutnávat!
Žitný kulatý chléb
Napoprvé budete mít zřejmě dilema, zda ho rozkrojit, anebo si ho spíš nechat na ozdobu. Pokud máte rádi celožitné chleby, tak s ním nikdy nesáhnete vedle. Jemně kořeněný a skvěle stravitelný. Díky výtečné hydrataci vydrží tak dlouho čerstvý, až se to zdá být proti fyzice. Jednoznačný skvost mezi chleby!
Rajčatový chléb
Z tohoto kousku půjdete zaručeně do kolen. Rajčatový chléb je delikatesa. Křupavá kůrka a uvnitř vláčný díky extra panenskému olivovému oleji, ve kterém byly kousky sušených rajčat naloženy. Zkrátka chuťovka pro ty, co nechtějí zažít nudu. Buďte připraveni na nezapomenutelný zážitek!
Co je nového na Instagramu?
