Pečeme pro vás už 7 let

Máte někdy pocit, že je těžké najít skutečně dobré pečivo — takové, které chutná poctivě a je vyrobené z kvalitních surovin, bez zbytečné chemie?

Když jsem se vrátila do Čech po letech strávených v Německu, přesně tenhle pocit jsem měla. Řemeslné pekárny tam totiž byly v každém menším městě a kvalitní pečivo samozřejmostí. V Plzni nic takového nebylo.

V lednu 2012 jsem proto založila vlastní kvas a pustila se do pečení chleba, který bych sama s chutí jedla.